Een Oorsprong die Blijft ResonerenHoewel veel distilleerderijen in de loop der tijd zijn verdwenen, is hun nalatenschap diep geworteld in de whiskywereld. Hun technieken, unieke smaken en zelfs hun...
Categorie: Vergeten Distilleerderijen
De Gouden Eeuw van Campbeltown In de 19e eeuw kende Campbeltown, gelegen op het schiereiland Kintyre in Schotland, een ongeëvenaarde bloei. Met meer dan 30 distilleerderijen was het een van de...
Herontdekte Schatten: Distilleerderijen die Weer Tot Leven Zijn Gebracht
Een Tweede Kans voor Vergeten Whisky-iconenIn de whiskywereld zijn sommige distilleerderijen meer dan productielocaties: ze zijn symbolen van vakmanschap en traditie. Veel van deze iconen zijn in de...
Whisky in de Schaduw van de Groten: Kleine Distilleerderijen die Het Niet Redden
De Ongelijke Strijd in de WhiskywereldIn de whiskywereld is er altijd een strijd geweest tussen kleinschalige distilleerderijen en grote namen zoals Johnnie Walker en Glenfiddich. Terwijl deze...
De Wieg van Schotse Whisky: BoerderijdistilleerderijenIn de afgelegen valleien en heuvels van Schotland ontstond de whiskytraditie bij kleine boerderijdistilleerderijen. Deze “farm distilleries”...
De Slag om Overleving: Distilleerderijen die Verloren Gingen door Prohibition
Een Catastrofe voor de Amerikaanse Whisky-industrieDe Prohibition, of drooglegging, was een donkere periode in de geschiedenis van de Amerikaanse whisky-industrie. Van 1920 tot 1933 verbood de 18e...