Isla Marambio: whisky gerijpt op Antarctica een ijzig experiment met smaak
De koudste rijping ooit: whisky gerijpt op Antarctica Whisky rijpen op een plek waar zelfs bacteriën moeite hebben om te overleven? Dat klinkt als sciencefiction, maar sinds kort is het...
De complete gids voor Amerikaanse whisky: geschiedenis, stijlen en iconen Toen ik voor het eerst een glas bourbon dronk, ergens in een bar in Chicago, dacht ik: dit is geen Schotland. Geen turf,...
Hoe whisky zich ontwikkelt in IJsland: distilleerderijen onder de vulkanen IJsland. Het land van lavavelden, gletsjers, geisers – en… whisky? Jazeker. Wat ooit klonk als een paradox, is...
De opkomst van Braziliaanse whisky: wat je moet weten De term Braziliaanse whisky zal bij de gemiddelde whiskyliefhebber waarschijnlijk niet meteen een belletje doen rinkelen. Toch is er in...
Italië staat wereldwijd bekend om zijn wijnen, grappa en culinaire finesse – maar wat velen nog niet weten, is dat dit land ook een opkomende speler is in de wereld van single malt whisky. En niet...
Australische whisky: van Tasmanian distilleries tot nieuwe ontdekkingen
Australië en whisky? Het klinkt misschien als een ongewone combinatie. Maar wie de laatste jaren de internationale whiskywedstrijden en gespecialiseerde vakbladen in de gaten heeft gehouden, ziet...
